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La chufa contiene fibra, carbohidratos, vitaminas y minerales, y grasas buenas, entre muchas otras propiedades. ¿Las conoces? Es un alimento completo porque ofrece gran cantidad de vitaminas y minerales. Entre estas destacan las vitaminas C y E, y minerales como el calcio, el potasio, el zinc, el hierro o el fósforo. Se usa para hacer horchata, aunque también puedes hidratarla y tomarla como un snack.
Eugenia Navarro –
Espero comprar pronto las chufas. Valoracion buena
El Granero de la Abuela –
Hola Eugenia, cualquier cosa que necesite aqui estamos. Gracias
Eugenia Navarro –
Buena
MARIA ANGELES RIVAS RAMOS (propietario verificado) –
Están buenísimas! Las suelo tomar hidratadas, en agua a temperatura ambiente. Para que estén más tiernas las dejo unas 6 horas en remojo y siguen crujientes pero dulces y tiernas en su interior.
Acabo de repetir compra. Satisfecha 100%, gracias!!